犬的品种繁多，目前国际上公认的优良品种犬就有 137 个，其用途各异。现将目前国内外饲养分布和用途较广的一些名贵品种，特别是中国犬品种加以介绍。
一、中国犬品种
北京犬
北京犬又称北京狮子狗或北京宫廷狮子狗，是一种著名的玩赏犬。
北京犬被毛长、光滑、下垂、不卷曲或呈渡纹状，在颈部和肩部长有漂亮的饰毛。被毛有各种颜色，以金黄色最为名贵，但极为罕见。其次以白色为佳，纯白最好，以白色为主的也较其他颜色为贵。头部宽大，两耳问平坦，耳下垂呈心形，有长饰毛。口鼻部短而宽，鼻扁平略上翘，鼻端黑色，鼻粱有帮。眼大而圆，略凸，呈黑色，两眼间距离较宽．口鼻和眼周围有黑圈。身材矮小。前宽后细，肋骨适度开张，背部平坦。四肢短小粗壮，被以长毛．前肢略向外弯。尾卷曲上翘，尾端被毛较多并向左右两侧散落。体高 20～25 厘米，体重 3～6 千克。被毛应每天梳理，勿使其过热。
北京犬性情温和，表情略显严肃，敏捷而懂事，极易与人相处，无论地方宽窄都可饲养， 是玩赏犬中的佳品。目前，北京犬在国内身价很高，风靡一时。虽然北京犬产自中国并有很长的饲养历史，但以前北京犬一直是皇宫的玩赏犬，是皇帝和王公大臣的宠物，一般平民百姓不准饲养，违者严惩。现时北京犬已成为世界名犬之一，经过众多养犬爱好者的不懈努力， 已培育出不少优良的北京犬，是当今国内饲养量最大的一个玩赏犬品种。
西施犬
西施犬又称中国狮子犬，是产于我国的一种长毛犬。其祖先是由拉萨狮子犬与北京狮子狗杂交繁育而成。西施犬的特点可概括为：聪明、活泼、敏捷、气质好．虽体型很小，却充满旺盛的精力，是个魅力十足的犬种，它的仪态、风采均富有贵族气息。
西施犬在国内外很受人们欢迎，英国在 1934 年成立了西施犬协会，美国、日本及我国台湾省都有中国狮子犬俱乐部，专门从事西施犬的培育研究。
西施犬的被毛丰满·分上下两层，且略带波浪状。毛色多变化，以白、黑、金黄色为好，
也有棕色、褐色、咖啡色、米色或灰色，而头部中央及尾端的白色更是重要的认定标准。毛长 10 厘米以上，头部毛密，直而下垂的长饰毛常会覆盖其双眼，为了不影响犬的视线及美观，应将其梳理绑扎成小辫。全身被毛长·常覆盖住四肢。头盖骨呈圆形，较宽，饰毛的颜色分布对称。眼大圆形，暗褐色，明亮有神．眼球不突出。耳下垂，且有长而密的下垂饰毛。尾上扬于背部．与头盖骨同高呈水平状，具有长而密的下垂饰毛，多为羽毛状。背短且保持水平。四肢较短，从后面看，后肢很挺直。成年犬体重为 4.5～8 千克，身高不超过 27 厘米。
沙皮犬
沙皮犬又名大沥犬、打(斗)犬。原产于广东省南海县大沥乡．后因其毛短而硬，手感粗糙，似打磨用的砂纸，故又称沙皮狗。其特点如下：
被毛短而粗糙，这是本品种犬的显著特征之一。躯体被毛直而竖立，但在四肢一般稍平伏。短而粗糙的躯毛触摸时感觉粗糙．而看似天鹅绒。即在顺毛触摸时，确实有似摸天鹅绒般的感觉，而逆向抚摸时如摸砂纸．似有烧灼刺痒的感觉。被毛竖立时这种感觉尤为明显。沙皮犬的这一特性，使其他动物不敢用嘴咬它。
皮肤松弛，形成大量皱褶，这是沙皮犬的另一个重要特征。幼龄犬的皱皮遍布全身和四肢，尤其是头部、颈部和躯干部被覆有多量松弛皮肤和皱褶。随着犬的成长，四肢的皱褶逐渐减少。成年犬的皱褶仅限于头部和肩部，面部有一条明显的皱褶，自眼角沿面颊直至嘴， 头上有“寿”字形皱纹，这些面部皱褶呈现出皱眉尊严的面容。肩部皱褶便于受到来自后面攻击时转身挣脱。皱褶过多易被撕裂或妨碍其灵活性。体部皱褶太少属下品。
蓝舌为沙皮犬的另一特点。舌、口盖、齿龈和垂唇的色彩除淡色毛的沙皮犬呈淡紫色外．各种毛色犬的上述部位都以呈单纯蓝黑色为佳。斑点样及肉色舌均属缺点。
从外貌看，沙皮犬为机警、尊严、活跃而结实的中型犬，侧面呈方形，腰短，身小而颇厚。呈等腰三角形，耳尖稍圆，耳缘可卷曲，平贴于头部，耳距宽而向前，耳尖指向双眼。吻形是本品种独特特征之一。吻宽广而丰满，似“河马”形。鼻大而宽，深色。背、腰短， 臀平，尾极高位，清晰露出上仰的肛门。尾高位是沙皮狗的特征。尾基部粗而圆，逐渐缩小为细尖，卷曲于背上或一侧。肩高最好为 45.7～50.8 厘米，体重最好为 18～25 千克。公犬的身躯比母犬更呈方形。沙皮犬肩峰至地面的距离大致等于胸骨前端至臀部后端的距离。
毛色只允许单纯毛色，以黑色、黄色和米色为多．白色不合规格。
直立耳，单纯粉红色舌，非单纯毛色，如虎纹型、杂色型、斑点和黄褐色斑型以及白色
型等都属不合格的淘汰类型。
中国冠毛犬
中国冠毛犬也称中国裸犬、中国无毛犬，是仅有的几个无毛品种之一。关于其起源，说法不一。有人说是来自墨西哥；有人说起源于中国，中国很早以前就有此种犬，美洲大陆的中国冠毛犬就是从中国输入的；还有人认为来自非洲，之所以叫中国冠毛犬，是因为犬头顶有冠毛，很像清朝官员的帽子。
中国冠毛犬全身大部分无毛，只是在头、尾和四肢下部有少量饰毛。皮肤光滑、柔软．无皱褶，手触有温暖感，肤色多为粉红底色加上深色斑块，斑块多为蓝色或咖啡色，这是该种犬的一大特点。头部较长，额部稍圆，颊部干瘦，显现出口鼻部较长，鼻端颜色同皮肤斑块颜色相映。眼为栗色或黄色，带有紫红色或淡红色眼圈。头部饰毛较粗硬，呈贴伏、竖立或下垂状，以蓬松稠密为最好。耳大，多直立，有饰毛。前肢长而直，后肢弯曲明显，饰毛稀疏。尾下 2／3 有饰毛，稍弯但不卷曲。体高 23～35 厘米，体重 3～5 千克。
中国冠毛犬活泼机灵。勇敢而又温柔，加之数量稀少，形体怪异，使其十分珍贵。中国冠毛犬在繁殖上有一些奇怪的现象：几乎在每一窝中总会有一二只带毛的仔犬；用无毛公犬去配全身有毛的母犬，其仔犬可能有一半无毛，如用有毛的公犬去配无毛的母犬。其仔犬的
成活率很低。中国冠毛犬奇特的形象和特殊的生殖现象引起了遗传学家的极大兴趣，力图解开其中奥秘。
中国冠毛犬身上虽只有少量毛，但其体温比人高 2-2 C，并具有自身调节体温的能力， 故对冷热的适应能力很强，吃食后体温即刻上升。中国冠毛犬还有用前爪抓东西的能力，其姿势像人类用手抓东西一样。中国冠毛犬贪食，但缺乏前臼齿，所以在饲养上要特别注意， 切勿让其啃咬骨头。除此之外，它对羊毛天生敏感。因此，穿着羊毛衣时，不要靠近它。为了保护它的皮肤，要经常洗澡．并要经常涂抹婴儿用护肤膏或油脂性护肤品。
由于中国冠毛犬数量少，爱清洁，无体臭，不会换毛，性格温顺，恋人性特强，因此．近年来受到欢迎，是一种较有发展前途的玩赏犬。
拉萨狮子犬
源于我国西藏，被饲养在喇嘛庙内作为看门狗。1928 年被带往英格兰，1935 年美国承认该品种并予以注册。
拉萨狮子犬全身披有华丽的长毛，毛直而硬，略带波纹状，毛色有黑、白、褐、金黄和蓝灰色。头盖骨窄，额宽适中，鼻端黑色，头部饰毛长而密，常将眼遮住，胡须长。眼大小适中，暗色。耳下垂，有饰毛，末梢毛黑色。体长大于体高，背腰水平，线条流畅。前腿直， 后肢肌肉发达，四肢布满厚厚的长毛。尾向上卷至背上，尾饰毛散落于一侧。体高 25 厘米左右。
拉萨狮子犬性情活泼，对主人十分忠实、信赖，成年犬易丰难以驯服。
松狮犬
松狮犬也称熊狮犬，原产于我国北方地区，已有 2000 多年的历史。
松狮犬有长毛和短毛两个品种。长毛品种全身披长毛．颈肩部被毛长而直，形如狮鬃状。短毛品种被毛浓密蓬松，肩毛也较长。毛色为整体一色，有黑色、红褐色、蓝色、黄褐色和白色等，没有斑点或花纹。头部形似狮子，额部宽而平坦，口鼻部中等长，鼻端黑色。舌呈蓝或蓝紫色，这是松狮犬最重要的标志之一。眼小·呈杏仁状·深而下陷。耳小，呈三角形， 直立或前倾·胸阔而深，背短，四肢粗壮，脚似猫爪。尾毛丰厚，尾根高卷于背上。体高46～60 厘米，体重 22～27 千克。
松狮犬胆大勇敢，喜欢嬉戏，是儿童的良伴，通常被用作伴侣犬和护卫犬。
巴哥犬
巴哥犬又称斧头狗，俗称“哈巴狗”。源于中国西藏，是荷兰水手与商人从中国带到欧洲和荷兰的，因受到荷兰王公贵族的宠爱而一度称为荷兰犬。巴哥是“pug”的音译， “pug”，在拉丁文中是“拳头”的意思，形容此犬的头部像一个紧握的拳头。目前巴哥犬遍布世界各地，很受欢迎。
巴哥犬被毛短而柔软，滑润而有光泽，毛色主要有银白色、黑色和浅黄色，前额、耳朵至吻部布满黑色斑纹．有的从头后部到臀部有一条黑色纹线。头呈圆形，与其身材相比，显得十分突出，脸上有皱褶，皱纹大而深，口鼻部短钝，唇轮廓分明。耳薄而小，朝前下垂。身材短而粗，胸宽，肋部稍张，腰部肌肉发达。肢短而壮，前肢挺直，后肢肌肉结实，站立姿势良好。尾巴卷曲，以双环状的最受欢迎，体高约 35 厘米，体重 6～8 千克。
巴哥犬性情温和，有感情，易与人相处，深受儿童和妇女尤其是老年妇女的喜爱。
藏獒犬
藏獒又名藏狗、番狗、蕃狗、羌狗。产于西藏。据传，数千年前藏獒便活跃在喜马拉雅ft麓、青藏高原地区。现藏獒广泛分布在青藏高原的牧区。由于长期缺乏选种选育，优良者不是太多。标准的纯种藏獒多见于广大牧区。世界上许多国家和地区都有藏獒的足迹，对许多品种的改良起到了非常重要的作用，如圣伯纳犬等都带有藏獒的血统。近年来，藏獒传布于世界很多国家和地区，也活跃于香港及东南亚市场·
藏獒头大而方，额面宽，眼睛黑黄，嘴短而粗·嘴角略垂，吻短鼻宽，舌大唇厚。颈粗有力。颈下有垂，四肢粗壮，尾大而侧卷。全身被毛长而密，身毛长 10～15 厘米，尾毛长20～30 厘米．毛色以黑色为多．其次是黄色、白色、青色和灰色。身躯、胸前及脚大多有黄色或带灰色的色片，四点眼(眉上有黄色或白色圆点毛)。体高 70～85 厘米，体重 25～95 千克。8 月龄可达性成熟，母犬每年初冬(10～12 月份)发情 1 次，但在海拔较低的半农半牧区，气候温暖，管理适当，则可春秋两次发情·每窝产仔 4～5 只，多者达 7～8 只。寿命10～16 年。
藏獒耐寒怕热，在一 30～一 40C 的冰雪中仍能安然入睡。性格刚毅，力大凶猛，野性尚存，使人望而生畏。偏肉食，抗病力强。护领地，护食物，善攻击，对陌生人有强烈的敌意，但对主人亲热至极，任劳任怨．是牧民的得力助手。
昆明犬
昆明犬产于昆明，是选用优良狼种犬杂交，经近 40 年的选育而成。
昆明犬具有典型狼种犬的体貌特征。身体长和高接近方形，外形匀称·体质结实，运动灵活。头中等大小，额、颜面部较窄，鼻梁平直，鼻镜黑色、湿润，耳直立，两耳间距小， 眼睛呈杏黄或暗褐色，嘴细长。颈部长，胸深腹围小，尾长直稍弯曲。毛短，毛色有黑色、青灰色、草黄色。现有青灰、草黄、黑背 3 个品系。身高 64～68 厘米，体重 32～38 千克。
昆明犬依恋性强，活泼沉着，接受训练科目快。兴奋与抑制转换灵活，容易达到平衡， 使用能力较全面。追踪、鉴别、搜索等科目能力较稳定，是近年来昆明军犬训练队培育的一种优秀的军、警用犬。
细 犬
细犬产于我国ft东省和河北省，在ft东梁ft一带数量较多，并将其称为ft东细犬。细犬是我国很有潜力的跑犬品种。
细犬被毛特别短且细密，紧贴皮肤，一般毛长 l 厘米左右，有着绸缎般的光彩。头呈长楔形，吻尖细而长，耳朵不大，薄而下垂。胸深腰细，腹收起。四肢细长，前直后弓，后肢肌肉发达，趾瓣紧密坚硬，足垫厚实。尾细长，自然下垂，稍有弯度，长可过飞节。体高58～67 厘米．体重 16～26 千克。
细犬暴发力强，跳得高，跑得快，柔韧灵活，毫不逊色于国外著名的跑犬。但目前细犬的数量已很少．亟待拯救开发。
下司狗
下司狗原产于黔东南苗族侗族自治州的凯里县下司地区，是贵州省的一个地方良种狗。
下司狗相貌凶猛，胸部和脚掌发达，善于追跑。全身被有短毛，毛色主要为白色，眼皮、鼻及舌为红色，耳直立，眼有神·特别突出的是脸和嘴上有硬毛直立，犹如长针状，此种形状使人望而生畏。
下司狗聪明灵敏，奔跑速度快，对主人十分忠实，常被训作猎犬、看家犬和牧鸭犬。
除前述各品种外，尚有相当数量的品种，如太湖小猎犬、狐狸猎犬、蒙古獒、潮州犬、舟ft犬以及鄂伦春族人使用的猎犬等都是比较优秀的犬种，亟待系统地调查、研究和开发利用。
二、外国犬品种
马尔济斯犬
马尔济斯犬又称马耳他犬，或译成“摩天使”。这是欧洲最古老的犬种，原产于地中海的马耳他岛。由于其深富感情，因此，是很受小朋友和女性喜爱的宠物。但该犬的性格略显敏感，难以忍受吵闹，是属于娇贵的小型犬种。
马尔济斯犬身体较长。有一身带绢丝般光泽的长被毛，十分优雅。表情丰富，行动活泼。全身均为有光泽的直毛，无下毛。毛色为纯白，有的耳朵上呈现淡柠檬色，虽无大碍，但略显不雅。头盖骨呈圆形，宽广，两耳间的宽度约比耳朵垂下时耳长稍短。鼻子呈黑色，小巧， 由侧面看鼻尖略翘起。眼睛为圆形，大而稍突出，眼瞳为黑色。前肢较短，后肢肌肉丰满挺直。脚小巧，圆形，富弹性，有长而密实的饰毛，爪子呈黑色。尾卷曲上翘，保持优雅的姿态，有丰厚的长饰毛，呈放射状。身高 20～26 厘米，体重 2.5～4 千克。
马尔济斯犬在国内颇有盛名，饲养甚多，是很受大家欢迎的一种小型玩赏犬。
贵妇犬
贵妇犬也称贵宾犬。源于法国或德国，目前尚有争论。贵妇犬的祖先生活在水边，被用于从水中衔回猎物。由于具有漂亮、卷曲的长毛及雍容华贵的仪表，使得贵妇犬走进豪华客厅，成为贵妇人的宠物。目前贵妇犬可分为 3 种类型：标准型、小型和玩赏型。
贵妇犬被毛长、卷曲、浓密．毛色有黑色、白色、褐色、杏黄色、银灰色和蓝色·多为单一毛色，被毛常被修剪成各种形状。常见的有绵羊形和狮子形。头部稍长，吻部长而直， 颊部清瘦，眼呈杏仁状，多为暗色。耳长下垂至面颊、耳根低，饰毛丰富。胸深背直，腹微收。站立姿势好，后肢肌肉发达，显著弓形，脚呈椭圆形，脚掌厚而坚实，趾间有绒毛。尾要修剪，一般剪掉 2／3，使尾向上挺举。体高：标准型为 38 厘米以上，小型为 25～38 厘米，玩赏型为 25 厘米以下。在饲养上主要应注意被毛的护理和修剪。
贵妇犬悟性好，忠实听话，许多马戏团都用贵妇犬做驯狗表演。经过修剪后的贵妇犬有其他犬所不及的高贵典雅之容貌，是世界上具有很高声誉的玩赏犬。我国有一定数量的贵妇犬，多为黑色、银灰色和白色，其中以纯白色最受人们青睐。
博美犬
博美犬亦音译为波美拉尼亚犬或波美拉犬，因其外貌像松鼠，故又称松鼠犬。有人认为其祖先源于北极圈一带·后来传到欧洲几个国家，但以波美拉尼亚地区培育出来的最好，故取其名。博美犬的祖先被用作牧羊犬，身高体重，以后经改良体型向小型化发展，注重培育体型小、色泽鲜艳的玩赏犬。
博美犬被毛直而松散，没有波纹状或卷曲的毛，颈下和大腿毛长，四脚有饰毛，毛色有黑色、棕色、红色、白色、蓝色和橙黄色，以橙黄色最好。头圆，吻小而尖，唇薄而紧，眼大而圆，呈暗色，耳小直立，面部毛短。四肢挺直，体态匀称。尾根高，向背部翘起．尾毛稀而长，散落于臀部。体高 20 厘米左右，体重 1．5～3 千克。
博美犬近几年我国才从国外引进，南北方均有饲养。博美犬表现聪慧，活泼机警，运动敏捷，性情温顺，受人喜爱。喜爱主人温柔地抚摸．但有时会恃宠生娇，好发脾气，狂吠乱叫或向大狗挑战．应严加调教，以免养成不良习惯。
博美犬从 6 月龄开始长长毛，至 2～3 岁时才能达到最佳状态，为了保持其美观，必须经常用硬毛刷子梳理(每周 2 次较合适)，不然容易引起饰毛缠结和长虱子，甚至引起皮炎。
约克夏㹴
约克夏㹴又称约瑟犬或约瑟泰利犬，是一种小型玩赏犬。产于英国约克夏郡，具有100 多年的历史。
约克夏㹴的幼犬被毛为黑色，1～1.5 岁被毛才长成，颜色固定。成年犬被毛浓密， 长而直，从不卷曲，呈绸缎状，从头至尾分缝，毛向两侧垂落，躯干至尾部毛色呈铁青色， 四肢呈深褐色，头部为鲜艳华丽的棕黄色长毛。被毛的颜色和长度是评定该品种犬的重要标志。颅部小而平，口鼻部不长，鼻尖为黑色。眼色暗，有黑边。耳小，呈倒“V”字形，赢立或半直立，并有浅褐色短毛。躯短而矮，背短而平。前肢垂直，后肢长短适度，被厚毛覆盖。尾应修剪掉一半，使之能上举于背，尾毛暗蓝色。体高 20～23 厘米。体重 3.5 千克以下。
约克夏㹴好动，动作敏捷、轻快。为保持其典雅、尊贵的姿容，被毛需经常梳理、洗澡、抹油才能显示其丝绸般的光彩。牙齿易损，要避免吃硬的东西，经常检查、护理。
蝴蝶犬
蝴蝶犬又称蝶耳犬或巴比伦犬。产自欧洲南部。其来源难以考证，但此种犬很早就是欧
洲宫廷贵族的宠物。16 世纪西方的绘画和织物上常出现此种犬。蝴蝶犬起初为垂耳，后经改良为直立耳，如今直立耳更受欢迎。
蝴蝶犬被毛丰满，呈长绸缎状，有光泽，不卷曲．无下毛。毛色以白色为底色，且身体大部分为白色，部分有红色、黑色、褐色、栗色等斑点。颅部两耳间略呈圆形，口鼻部尖， 鼻端黑色，眼大。呈杏仁状，色暗。耳大向外侧竖立，呈 45。角，饰毛丰密。该犬最大的特点是头部色彩多样，而且左右对称，加上两只酷似蝴蝶双翼的耳朵，整个头部就像一只美丽的花蝴蝶．故此而得名。身躯稍长，胸深背直，腹部微收。四肢有饰毛，前肢垂直，后肢细小。尾长，饰毛丰满，尾尖卷至背上，不卷曲，尾毛下垂如羽饰，也很漂亮。体高不超过28 厘米，体重 2．5～5 千克。
蝴蝶犬胆大灵敏，有感情，外观灵巧、漂亮，是良好的玩赏犬及伴侣犬。饲养条件要求不高，但被毛需经常梳理，以保持美观的外貌。
日本狆
日本狆又称日本跳狗。产地日本。是一种袖珍型的长毛玩赏犬，已有 1000 多年的历史， 曾是日本皇室的宠物，被认为神圣不可侵犯。19 世纪中叶，被海员带至欧洲，因其小巧而深得人们喜爱，但由于体弱，不易饲养，身价很高，限制了此犬的流传。
日本狆被毛长而丰厚，不弯曲，毛色为白色底，带黑色或栗色斑块，斑块颜色越艳越好， 斑块以在耳、身、面、尾根左右对称者为佳。头较大而圆，头骨平坦，吻短，鼻尖缩至两眼之间，几乎与眼同齐。眼大而凸出，呈杏仁状，色暗，看上去似乎眼泪汪汪。身材呈方形， 胸腔结实，背短，腹微收。前肢垂直’骨骼细，有大量饰毛，脚小而整齐，呈卵圆形，趾间有长毛。尾高位，弯向背侧．饰毛丰富。体高 20～30 厘米，体重 2～5 千克，以体重 2．3～3．2 千克者最为理想。
日本狆优雅高傲，看人时常常歪头斜视，显得活泼乖巧。喜散步与奔跑，爱爬高。日本神以小取胜，因此，仔犬发育阶段不能放任其奔跑，以免肌肉过于发达。
奇瓦瓦犬
奇瓦瓦(吉娃娃)犬产自墨西哥。奇瓦瓦是墨西哥北部的一个城市，该犬以此命名。奇瓦瓦犬是世界小型犬种之一，深受广大养犬爱好者的喜爱。
奇瓦瓦犬有长毛和短毛两个品种。短毛者被毛光滑、贴身、有光泽；长毛者被毛稍有波浪状，耳、颈、四肢后侧有装饰毛。毛色有各种颜色或混合色。头颅部呈苹果圆形，脸形滑稽可爱，鼻略尖，呈黑色者较好，唇薄，口鼻部显小，眼大而圆，呈暗色，但不明显突出。与其瘦小的体躯相比，两只立起而宽大的耳朵显得格外突出。四肢显得瘦弱。尾长而细，常卷至背上或体侧。体高 15～20 厘米。体重 l～3 千克，最理想的是 O．9～1.8 千克。每窝产仔 2～3 只。
奇瓦瓦犬是典型的玩赏犬，活泼聪颖，表情略显严肃，也是动作敏捷的看家犬之一，但与其弱小的身材相比，又显得十分滑稽，常使人忍俊不禁。性情顽皮，喜捉弄小孩，更喜与主人玩耍，但也易紧张和发脾气，常吠叫不止。在接触新主人时，初表现胆怯与害羞，小心翼翼地监视其新主人，数周后才表现出真正的性情。由于瘦小，骨骼纤细脆弱，在饲养管理上要注意防止外伤，避免作剧烈运动或从高处跳下。尤其是该犬头盖骨上有一不会愈合的小洞，若洞较大，应提防受伤。不要让它横冲直撞，以免碰伤要害，导致死亡。
腊肠犬
腊肠犬也称猎獾犬。是一种专门用作捕捉狭洞内野兽的猎犬。由于它四肢短小，整个身躯就像一条腊肠一样，故名腊肠犬。产于德国，1840 年德国成立了第一个腊肠犬俱乐部。
起初的腊肠犬是短毛型，后培育出长毛和刚毛品种。1850 年腊肠犬被引入英国，本世纪初， 英国人开始培育一种用作玩赏的迷你型腊肠犬，获得成功，并于 1935 年成立了小型腊肠犬俱乐部。腊肠犬按体高分标准型和小型，按毛质分短毛、长毛和刚毛(硬毛)型 3 种。短毛腊肠犬教毛平滑、贴身、密生，颜色可以是除白色外的任何色，但常是二色间杂呈斑纹状．胸部不应有白斑。长毛型被毛长丝状，似绸缎，光滑，稍呈波浪式。刚毛型被毛粗硬、稠密、贴身。
腊肠犬头长，向鼻端逐渐变细，呈楔形，眼呈椭圆形，黄褐色。耳根接近头顶部。耳宽下垂。颈长而多肌肉。躯干长，肌肉发达，背腰呈水平状。前肢短．前臂骨稍向内侧弯曲， 后肢肌肉发达，粗壮，并略张开。胸深，前胸骨突出而宽阔，腰部稍呈拱状，腰幅宽。尾根高位。强而有力，尾梢渐细，无明显弯曲。体高：标准型为 35 厘米左右，小型不应超过 20 厘米。体重：标准型不超过 l】千克，小型不超过 5 千克。产仔数 2～8 只，平均 4 只。
腊肠犬表情丰富，精力旺盛，虽四肢短小．但动作敏捷、滑稽．嗅觉十分灵敏。无论是作为猎犬或伴侣犬，它都越来越受到欢迎，我国已引进。
贝格犬
贝格犬原产于英国。我国从 1982 年开始引进，主要用作医学实验。
贝格犬头骨近似长卵圆形，长度和宽度适中，头后部略呈圆形，枕部较宽。鼻孔大，鼻尖部为黑色，嘴尖稍呈四方形，坚固有力。眼睛较大，两眼间距较宽，眼球呈暗褐色，眼神温和。耳极大，下垂可至嘴下方。被毛短密，手摸有柔滑感，毛色有黑、白、棕 3 色，常分布于身体的不同部位，呈特殊的花斑状。前腿直而粗，肌肉丰满，后腿更加强壮，脚趾紧握， 爪的颜色比较深。尾巴根部较粗，尾较长，常高翘，尾尖有白毛。身高 30～40 厘米，体重8～12 千克。
贝格犬嗅觉好，灵敏度高，性格活泼而又温和，与人的亲和性强，容易配合医务工作者进行医学实验。用贝格犬进行实验的最大优点是它具有良好的均一性、重复性和可行性。因此，贝格犬是国际上公认的实验用犬。
另外，也可作为观赏犬和猾兔犬。
秋田犬
秋田犬原产于日本，系纯血种日本犬，是日本小型犬之一。耳小直立．颜面宽大，体躯宽阔，四肢强壮，尾粗有力。被毛粗短，毛色有红色、白色、黑色等。公犬身高约 67 厘米， 体重 45 千克左右；母犬身高 61 厘米左右，体重约 37.5 千克。每窝平均产仔 5 只。性情活泼，伶俐，性格明快，对主人绝对服从，耐粗饲，抗寒力强，为理想的护卫犬。
阿富汗猎犬
阿富汗猎犬是一种气质高雅、聪明美丽的大型玩赏犬。产于阿富汗，祖先被用来放牧， 后作为玩赏犬为王室所垄断，因而保持了纯正的血统。第一次世界大战后被介绍给全世界， 很快就得到人们的喜爱。
阿富汗猎犬全身披丝绢状的长毛，毛色鲜艳，富有光泽，呈多种颜色，背中线附近毛短．身体两侧及后肢毛长而密，耳、尾有大量饰毛。颈长有力，头高扬，面部毛短清秀·吻部长而尖，鼻端呈黑色，鼻梁直，鼻孔大，眼呈杏仁状或三角形，金黄色或暗色。耳宽大并下垂， 耳根低，耳部的长饰毛常垂至肩部以下。胸深、收腹。前肢直而有力，后肢肌肉发达，足有长毛覆盖。尾根低下垂，尾梢卷成环状。体高 63～74 厘米，体重 25 千克左右。
阿富汗猎犬擅长奔跑，步态轻盈，长毛随风飘逸，闪闪发光，十分优美。对其长毛要勤于护理，否则毛脆易断。对于阿富汗猎犬来说，被毛的优劣就决定了它的价值，要想取得好
的被毛，主人需下很大功夫。因此．在一定程度上限制了阿富汗猎犬的普及。
美国确架犬
美国确架犬又叫美国科克猎鹬犬。产于美国，起初被用作狩猎犬，用来寻回飞禽等一些
小猎物．后经逐步改良成为现今的玩赏犬。
美国确架犬被毛中等长，质地平展或微呈波浪式，有光泽，耳、胸、腹和四肢有较长的饰毛，毛色有黑色、白色和褐色。头颅呈圆形，吻宽．呈方形．眼圆形，暗色。耳大、下垂并被长饰毛覆盖。身材短而坚实、紧凑．四肢强劲，肌肉发达。尾不修整，平翘。体高 38 厘米．体重 lO～12 千克。
美国确架犬表情亲切．行动灵活，服从命令，作为伴侣犬是很合适的。
英国确架犬
英国确架犬又叫英国科克猎鹬犬，是英国猎鹬犬类中最古老的品种。19 世纪末。英国确架犬开始在展览会上露面，1902 年成立了英国确架犬俱乐部。目前作为伴侣犬在全世界极受欢迎。
英国确架犬被毛中等长，耳、胸、腹有饰毛，毛色有褐色、红色、黑色、橘黄色和柠檬色．全身有白色毛分布，但对单一色来说．只允许胸部白色。头圆显著，吻方形．眼大呈暗褐色。耳大，耳根低．密生的丝状毛下垂。身材结实，胸深而发达，腹不上收。站立姿势好， 骨骼结实，爪似猫爪。尾平举，不上翘。体高 38～41 厘米，体重 12～1 5 千克。
英国确架犬步伐轻松，奔跑迅速，精力旺盛而机警。无论作狩猎犬或看家犬都令人喜爱。
德国牧羊犬
德国牧羊犬是当今最优秀的军、警用犬。源于德国，有着悠久的历史，德国的冯·斯特凡尼兹对该犬的改进和培育做了大量的工作．功劳卓著，从而使德国牧羊犬闻名于世，成为分布最广．也最受欢迎的品种之一。
德国牧羊犬体型大小适中，肌肉发达、雄健。身体各部匀称和谐，姿态端庄美观，生理机能好，繁殖力强。被毛厚密，直而光滑，长度适中。下层毛丰厚，毛色为黑色、黑中带浅黄褐色、灰色、黄褐色等，胸部有少量白色斑纹。头长，干瘦呈楔形，额鼻梁平坦，额的前部略突出。口鼻部长，颚长，两颌有力，鼻端黑色。耳长而直立。眼睛呈椭圆形，不突出， 颜色深暗。颈部强壮，胸部发达，躯长背平，腹部微收。前肢挺直，趾部微弯，后肢弓形， 强而有力。尾长下垂，呈军刀状，行动和兴奋时，尾上举，但不超过水平线，尾翘起者为不良形体。体高 55～65 厘米，体重 28～35 千克。适合繁殖的年龄：公犬为 24 月龄，母犬为20 月龄。每窝产仔 4～7 只。
德国牧羊犬感觉极为敏锐，警惕性高。行动时胆大凶猛，机警灵活，敏捷轻快，追踪衔物欲高；静时安稳沉着，富于耐性，刚柔相济，依恋性强，易于训练。德国牧羊犬被广泛地应用于各个领域，特别是军、警用犬，在追踪、救护、搜毒，护卫等方面屡建奇功。近几年来，我国从国外引进许多德国牧羊犬，主要充实军、警犬基地。德国牧羊犬或其混血后裔， 民间俗称狼犬。
拳师犬
拳师犬原产于德国，是用马士地夫犬和斗牛犬杂交而成。
1896 年在慕尼黑成立了拳师犬俱乐部。在第二次世界大战中，拳师犬成为优秀的军犬。战后被广泛地用作警卫犬，这使拳师犬广为流传，但同时也影响品质的同一性，因而，目前不同国家的拳师犬标准略有出入。
拳师犬被毛短而光滑，富有光泽，毛色有浅黄色、红褐色、黑色和白色．有时带斑纹， 但斑纹覆盖不超过身体的 1／3。头部具有明显的特征，呈方形，下颌应长于上颌，并略向上弯曲，上颌基部宽。鼻端黑色，宽并稍上扬；鼻孔大，两鼻孔间有明显垂直的沟。耳直立或下垂，美国品种需剪耳，而英国品种则不剪耳。胸宽而深，后躯灵活，收腹。四肢肌肉发达，挺直有力，后肢略弯，脚圆．趾紧握。尾剪至三四骨节，上翘，由于尾短，拳师犬在表示高兴时，频频摆动后躯。体高 53～63 厘米，体重 25～30 千克。拳师犬幼犬发育较慢，成熟晚。有人认为。全白色或全黑色犬有遗传疾病。
拳师犬自幼性格活泼，热情爱玩，好像永远也长不大。因此，喜静的人不宜养拳师犬。
但作为警卫犬．拳师犬极为忠诚忘我。
大丹犬
大丹犬是一种大型工作犬。关于其产地曾有过争论。1935 年国际养犬讨论会上，丹麦代表团提出该犬产于丹麦(丹麦人称它为丹麦猎犬)，德国代表团则提出大丹犬产自德国。是德国的国犬，国际养犬协会倾向于德国的意见。在上世纪，由于俾斯麦首相对大丹犬的宠爱， 使得整个德国掀起了大丹犬热，这无疑对大丹犬的繁殖和品种改良工作有着很大的推动作用，可以说在大丹犬品种的发展上，德国功不可没。
大丹犬被毛短而密，平滑带有光泽，有 5 种基本毛色：黑色、蓝色、白色带黑斑、黄褐色和浅黄色。头呈长方形，棱角分明，额宽与嘴宽非常接近，鼻粱宽平，鼻端黑色，唇大、下垂。耳形较小，耳尖直立。眼圆形，色暗。颈部长而粗壮。身躯长，胸深而阔，低于膝关节，背平直，腹部微收。前肢肩胛骨粗壮，倾斜，后肢拱起，肌肉丰满。尾根粗，尾尖细， 略弯，活动时尾举起呈军刀状．安静时尾下垂。卷尾或尾举过背均为不良尾形。身材高大， 但比例适中。身高：公犬 80 厘米以上，母犬 71 厘米左右。体重：公犬 54 千克以上，母犬45 千克以上。
大丹犬身高貌凶，人们初见此犬往往有畏惧感。实际上，大丹犬性情比较温和，不好斗， 与人相处和谐。由于身材高大，行动时略显笨拙，一般不用于特定的训练，它的体型和吠声适宜作护卫犬。也可用于载重，但不适于拖拽。作为展出犬很受欢迎。
英国塞特犬
英国塞特犬是由爱德华·拉维克公爵(1798～1877)培育成功的，经后人的不断努力，英
国塞特犬成为一个著名的品种。
英国塞特犬被毛长，纤细似丝一般，有下层毛，毛色有单一的白色、赤褐色、橙色、黑色和黄褐色，有复合色，如白底带有蓝色斑纹，橙色底带白色斑纹以及白底带黑色和黄褐色斑纹 3 色。头长而窄，吻呈方形，鼻尖黑色，唇不大，眼为暗褐色。耳根低，耳大，贴双颊垂下，带有饰毛。肋深．背短，微收腹。腿长，站立姿势好，腿有饰毛。尾几乎位于背的一条线上，不卷曲，略弯或近似军刀形，并带有旗状饰毛。体高 61～70 厘米，体重 25～30 千克。
塞特犬友好温顺，行动迅速，嗅觉敏锐，是优秀的猎犬。
波音速猎犬
波音达系“Pointer”的音译，原意为指示猎犬，即当发现猎物时，会用身体特定的姿势向猎人指示猎物所在。欧洲许多地区都有自己的渡音达品种，在美国大百科全书上记载有1 5 种带有此词的犬品种。虽然被毛有长与短、卷毛与直毛之区别．但波音达品种的猎犬在形体上有许多相似之处。如果只提波音达，一般是指英国渡音达，而其他的都在前面冠以国家或地区名。
波音达猎犬被毛短，贴身，光滑而有光泽，毛色有白色、黑色、橙色、黄褐色和红色等多种颜色．有色被毛可能带有白斑。头部较长，面颊削瘦．吻部长。服微陷，大小适中，呈淡褐色或褐色。耳根高，耳下垂，长度适中。胸宽，背部肌肉发达。尾根宽，尾末端尖细。体高 61～69 厘米，体重 20～35 千克。
波音达猎犬嗅觉灵敏，奔跑速度快，步伐敏捷，具有持久力，姿态优美。是猎手们最喜爱的犬种之一。
多伯曼犬
多伯曼犬又称笃宾犬或杜伯文犬。产于德国。德国人多伯曼对该犬的培育倾注了很大精力，后人即以他的名字来命名。本世纪 50 年代成立了世界性的多伯曼犬俱乐部．充分体现了该品种在世界上是很受欢迎的。
多伯曼犬被毛短而硬．浓密，紧贴皮肤，极富光泽，毛色有黑色、褐色和蓝色．常在前胸、颈下、四肢及尾巴内侧有浅色斑点．一般为黄褐色斑。头呈长楔形，颁瘦削，吻较尖．鼻端呈黑色。眼不大，呈椭圆形．暗褐色。耳中等大小．常修剪使其直立。躯体强壮有力，胸深，背结实，短而直，腹部收起。四肢修长，肌肉发达，跳跃能力强。尾细长，下垂呈军刀状，国外常给其断尾，仅留 5 厘米左右。体高 60～70 厘米，体重 28～30 千克。
多伯曼犬勇敢机敏，坚决果断，十分凶猛，是优秀的军、警用犬。国内饲养该犬的人很多，知名度很高，常有人将其与德国牧羊犬混淆，实际上两者是完全不同的两个品种。
圣伯纳犬
圣伯纳犬原产于瑞士，以救助迷路的旅客而闻名。由藏獒与纽芬兰犬杂交培育而成。身高 70～85 厘米，体重 80～90 千克。毛色为白色混有褐色和少量黑毛。背部、头部为褐色， 胸部、脚和尾尖、鼻带、颈圈或颈背为白色或白斑，特别是颈背白斑和白鼻梁应非常合乎要求，绝不能单色或缺乏白色，除头部和耳部可有暗色外，其他毛色均为缺点。头圆而大，吻短，吻根部的垂直深度必须大于吻长。鼻梁直短，鼻头大而呈黑色，眼略小，下陷，色暗， 两眼距离宽，上颚的垂唇极发达并下垂。牙齿坚实而强壮，成剪状或钳状咬合，以剪状为佳。耳柔软，大小适中，高位，耳基部极发达，两耳呈浑圆的三角形，下垂于头侧靠着头部。前肢骨粗而直，腕关节略前倾，后肢肌肉发达。尾根高，长而下垂，绝大多数尾尖微弯，下垂呈“f”形，行动时稍有上弯，但不可能太直立或绝不会卷于背上。
塌背和不成比例的长背，飞节太弯，后躯直，趾间毛向上长，肘向外，牛飞节和掌节软弱等，均为本品种的缺点。
长毛型圣伯纳犬除具有中等长的平直而有轻微波纹的毛(既不卷曲也不蓬乱)外，其他与短毛型的要求完全相同。除上述品种外，还有爱斯基摩犬、法国哈喇犬、雪达犬、大麦町犬、日本尖嘴犬、狼青犬等，也都是深受人们喜爱的犬种。
